Pieczenie ciast. Przepisy praktyczne ciast drożdżowych, tortów, ciastek, cukierników, lodów i likierów - Róża Makarewiczowa
Wznowienie z oryginału z 1911 r. Niniejsza książka zawiera wskazówki do pieczenia pieczywa, słodkich wypieków oraz zimnych deserów i likierów. Jest to uzupełnienie "Praktycznej Kuchni", zawierającej prawie 1100 różnych przepisów dań. Wszystkie przepisy zostały wypróbowane i dopracowane przez autorkę tak, aby nawet mniej zdolne gospodynie nie posiadające doświadczenia mogły przyrządzić smaczne i zdrowie pieczywo i ciasta.
Opis pozycji:
Oprawa twarda, szyta.
Ilość stron: 212
ISBN: 978-83-65602-66-4
The bestselling culinary book of the 19th century.
Cookbook with recipes for cakes.
Wznowienie na podstawie wydania z 1929 r. Ponad 100 prostych, tradycyjnych przepisów na domowe wypieki: Baby, Torty i Mazurki. Wydanie broszurowe.
Reprint of the first preserved Polish cookbook, published in Kraków in 1682. The book consists of three chapters and contains 333 recipes.